Porc ou boeuf à la française
Précédemment célibataire, ma mère venait de faire du Ragoût mais était modifiée par le goût vietnamien. Après avoir appris sur le site Web français qu'ils avaient cuisiné un autre Rakuût lui-même. Cuire au goût est vrai.
Rubis rubis
Matériaux
6 portions
Huile d'Olive (O-Liu)
1/2 tasse de vin rouge (si la maison a des enfants mangent ensemble, mesure environ 150 ml). Sinon un verre de vin rouge (300 ml)
40-50 ml Argiou Maggi (Sinon, changer avec la sauce Maggi pour avoir le même goût)
1 kg d'épaule de porc
800 g de pommes de terre. Ou environ 6 à 7 pommes de terre près de la main féminine. Ou 4 pommes de terre avec des mains mâles
600 g de carottes. Ou 3 grandes carottes. Ou 6 petites carottes
2 gros oignons
Un peu d'amidon de maïs (si aucune poudre de substitution n'est utilisée)
Un peu d'ail émincé
Les marches
1 heure 30 minutes
Pressez les pommes de terre en deux (si le bulbe est éteint). Trancher les rondelles de carottes ou les couper en morceaux plus épais. Si la tranche comme l'image est cuite rapidement mais doit faire attention aux carottes cassées. Oignon émincé
Porc lavé, peau enlevée, coupé pour manger (environ la moitié d'une main féminine). Ajoutez de l'huile d'olive dans la marmite. Laissez le feu jusqu'à ce que la viande soit tendre à nouveau. Fait séparément.
Laissez l'oignon sur l'île pour que les oignons soient toujours croustillants.
Exécuter les pommes de terre sur l'île pendant environ 5 à 10 minutes. C'est à ce moment que la cave avec la viande et les pommes de terre sont écrasées. Si la carotte coupe des cercles épais, alors la même île. Si vous coupez la tranche comme vous n'en avez pas besoin.
Ajouter la viande, les carottes, l’ail émincé et environ 200 à 300 ml d’eau dans la cocotte. Parce qu'O.X. Je n'aime pas tellement l'eau après le chauffe-eau / serpent à nouveau. Ma mère a fait cuire plus d'eau dans le passé. C'est à vous.
Cuire environ 10 minutes pour les pommes de terre. Ensuite, ajoutez 40 à 50 ml d’arsenic. Île une fois.
Placez la farine ou la fécule de maïs sur l'île remuée / légère. Terminer, donner 1/2 à 1 verre de vin rouge. Couvrez le couvercle. Petit feu.
Cuire / cuire dans l'heure qui suit. Servi avec du riz ou du pain sont délicieux.
FINALEMENT: En fait, le sac à dos à la française avec des vaches est plus délicieux, mais il faut choisir le type de vache à cuisiner plutôt que la vache pour cuire le steak de bœuf. Et quand le boeuf est cuit plus vite que le porc. Malheureusement, j'ai cuisiné deux fois avec les vaches que j'ai cuites à la hâte, puis j'ai oublié de prendre des photos. Si vous avez une troisième cuisson, ajoutez l'image suivante. Voici quelques épices lors de la cuisson: huile d'olive, vin rouge, maggi maggi, poudre.
Long temps pour faire cuire Rake with Cow, mais oubliez de prendre des photos. N'oubliez pas de tirer aujourd'hui!
Rubis rubis
Matériaux
6 portions
Huile d'Olive (O-Liu)
1/2 tasse de vin rouge (si la maison a des enfants mangent ensemble, mesure environ 150 ml). Sinon un verre de vin rouge (300 ml)
40-50 ml Argiou Maggi (Sinon, changer avec la sauce Maggi pour avoir le même goût)
1 kg d'épaule de porc
800 g de pommes de terre. Ou environ 6 à 7 pommes de terre près de la main féminine. Ou 4 pommes de terre avec des mains mâles
600 g de carottes. Ou 3 grandes carottes. Ou 6 petites carottes
2 gros oignons
Un peu d'amidon de maïs (si aucune poudre de substitution n'est utilisée)
Un peu d'ail émincé
Les marches
1 heure 30 minutes
Pressez les pommes de terre en deux (si le bulbe est éteint). Trancher les rondelles de carottes ou les couper en morceaux plus épais. Si la tranche comme l'image est cuite rapidement mais doit faire attention aux carottes cassées. Oignon émincé
Porc lavé, peau enlevée, coupé pour manger (environ la moitié d'une main féminine). Ajoutez de l'huile d'olive dans la marmite. Laissez le feu jusqu'à ce que la viande soit tendre à nouveau. Fait séparément.
Laissez l'oignon sur l'île pour que les oignons soient toujours croustillants.
Exécuter les pommes de terre sur l'île pendant environ 5 à 10 minutes. C'est à ce moment que la cave avec la viande et les pommes de terre sont écrasées. Si la carotte coupe des cercles épais, alors la même île. Si vous coupez la tranche comme vous n'en avez pas besoin.
Ajouter la viande, les carottes, l’ail émincé et environ 200 à 300 ml d’eau dans la cocotte. Parce qu'O.X. Je n'aime pas tellement l'eau après le chauffe-eau / serpent à nouveau. Ma mère a fait cuire plus d'eau dans le passé. C'est à vous.
Cuire environ 10 minutes pour les pommes de terre. Ensuite, ajoutez 40 à 50 ml d’arsenic. Île une fois.
Placez la farine ou la fécule de maïs sur l'île remuée / légère. Terminer, donner 1/2 à 1 verre de vin rouge. Couvrez le couvercle. Petit feu.
Cuire / cuire dans l'heure qui suit. Servi avec du riz ou du pain sont délicieux.
FINALEMENT: En fait, le sac à dos à la française avec des vaches est plus délicieux, mais il faut choisir le type de vache à cuisiner plutôt que la vache pour cuire le steak de bœuf. Et quand le boeuf est cuit plus vite que le porc. Malheureusement, j'ai cuisiné deux fois avec les vaches que j'ai cuites à la hâte, puis j'ai oublié de prendre des photos. Si vous avez une troisième cuisson, ajoutez l'image suivante. Voici quelques épices lors de la cuisson: huile d'olive, vin rouge, maggi maggi, poudre.
Long temps pour faire cuire Rake with Cow, mais oubliez de prendre des photos. N'oubliez pas de tirer aujourd'hui!
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